Duurzame garnalenkwekerij krijgt energie van centrale E.ON Benelux op Maasvlakte
Rotterdam, 1 september 2006 - Vlakbij de elektriciteitscentrale van E.ON Benelux op de Maasvlakte wordt de eerste duurzame, tropische garnalenkwekerij in Europa opgezet. De Happy Shrimp Farm kweekt gamba’s met behulp van restwarmte van de centrale van E.ON Benelux. De kwekerij is gebaseerd op het principe van co-siting, of te wel duurzaam produceren door gebruik te maken van aanwezige omgevingsfactoren als energie, utilities, restproducten en ruimte (terrein en infrastructuur). De kwekerij wordt op 2 september a.s. feestelijk geopend.
De methode die de Happy Shrimp Farm gebruikt, is een voorbeeld van keteninnovatie. Het bedrijf onttrekt via een pijpleiding restwarmte van het verbrandingsproces bij de centrale Maasvlakte van E.ON Benelux. Met deze restwarmte worden 24 kweekbaden verwarmd en zo tropische garnalen gekweekt. Het bedrijf kan op deze manier dagverse gamba’s leveren. De garnalen worden door Schmidt Zeevis Rotterdam gedistribueerd naar veertig restaurants. De Happy Shrimp Farm mikt op een jaarlijkse productie van dertig ton garnalen.
Tot dusver werden de garnalen aangevoerd uit het buitenland, eenvoudigweg omdat het Nederlandse klimaat veel te koud is voor de gamba. De garnalen worden daarom ingevroren ingevoerd uit warme streken in Azië of Zuid-Amerika. Er is geen restaurant in Noord-Europa dat dagverse gamba’s serveert. De dichtstbijzijnde kwekerij voor tropische garnalen staat in Madrid.
De levering van de eerste dagverse gamba’s staat gepland voor december dit jaar. De kweek heeft geen negatieve gevolgen voor het milieu. De productie vindt plaats in een gecontroleerde setting zonder uitwisseling van stoffen met de omgeving.
De ontwikkeling van de Happy Shrimp Farm wordt onder meer gesteund door het Havenbedrijf Rotterdam, het Ministerie van Economische Zaken, het InnovatieNetwerk (LNV) en ROM Rijnmond R3. De samenwerking met de Happy Shrimp Farm is voor E.ON Benelux een concreet voorbeeld van maatschappelijk verantwoord ondernemen. Maatschappelijke verantwoordelijkheid is één van de centrale waarden van E.ON.
Directeur Edward Sigar van E.ON Benelux: “Wij feliciteren de initiatiefnemers, Gilbert Curtessi en Bas Greiner, met de feestelijke opening van de Happy Shrimp Farm. De samenwerking met deze nieuwe ‘buurman’ laat zien dat het mogelijk is om in het Rotterdamse industrie- en havencomplex duurzame agro-industriële processen te introduceren, gebaseerd op laagwaardige restwarmte en aanwezige co-site-voordelen. In dit geval worden daarmee verse tropische schaaldieren voor de lokale markt gekweekt. Het project is niet alleen energie-efficiënt maar heeft ook een milieuvoordeel, aangezien de garnalen-algen CO2 eten – ‘A small step today, but maybe a giant leap for our environment tomorrow’.”